今周刊 台湾商业杂志 2021.01.11 一口猪肉背后的700亿升级战

今周刊 台湾商业杂志 2021.01.11 一口猪肉背后的700亿升级战

2021年元月起,台湾开放莱猪进口,消费者担心买到、吃到进口莱猪,以及台湾猪肉因反映成本而喊涨;业者则怕消费者信心受挫,而选择不买、不吃猪肉冲击生意……。

一家家传统市场猪肉摊与满街小吃店,粘贴各种台湾猪标章,也有卖场推出「非莱猪」专区抢市,方便消费者一眼辨识猪肉产地。原本担心莱猪冲击台湾猪产业,没想到居然演变成台猪身价水涨船高。之前使用进口猪的业者,都因为标示而改用国产,让台湾猪业迎来一波成长好机会。

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